Kolejny obrazek, który pojawił się na chwilę w necie… i zniknął bezpowrotnie. A przedstawiony na nim francuski krążek ma ciekawą konstrukcję. Ma pierścieniowy układ odprowadzania powietrza z trzema górnymi otworami. W swojej formie przypomina kipichron opatentowany w Polsce (1935 r.) przez Pinkasa Speisera z Tarnopola.
Przeszukiwanie internetu przynosi czasem zaskakujące efekty. Poniżej jeden z przykładów. Obrazek znaleziony w necie, istniejący niejako sam sobie… widoczny jest tylko w wyszukiwarce Googla. Nie ma do niego odnośnika, strona na której był umieszczony już nie funkcjonuje.
Widoczne dwa ceramiczne kipichorny są niezwykłe z dwóch powodów. Po pierwsze mają nieznany mi dotychczas pierścieniowy system odprowadzania powietrza. Wklęsłe kanaliki przecięte są średnicowym kanalikiem. Na jego końcach ma otwory odprowadzające powietrze spod kipichronu ku górze. Po drugie mając identyczny układ odprowadzający, krążki są w dwóch rozmiarach. Ta druga cecha to też rzadkość spośród tych ok 200 różnorakich wzorów krążków, które są mi znane na chwilę obecną.
Obustronne, powierzchniowe odprowadzanie powietrza z górnym, pobocznym otworem odprowadzającym.
wymiary :: średnica = 72,0 mm; grubość = 16,0 mm
materiał :: ceramika (porcelana)
znaki szczególne :: awers = dwa wklęsłe, współśrodkowe okręgi, na mniejszym z nich trzy wypukłe oznaczenia 1 wpisana w trójkąt z z zaokrąglonymi wierzchołkami, trójkąt z zaokrąglonymi wierzchołkami podzielony na trzy pola w które wpisano litery T K A, prostokąt z zaokrąglonymi narożnikami w który wpisano skrót SWP; rewers :: dwa wypukłe, koncentryczne okręgi, pośrodku wypukła cyfra 7164
producent :: nieznany (Niemiecka Republika Demokratyczna = NRD)
Niezmienne zaskakuje mnie mnogość wzorów krążków do gotowania jakie odnajduję w sieci. Jednak jeśli znajduję dowód na to, że jeden producent miał takich wzorów kilka to już jest dla mnie niezrozumiałe zjawisko… Dochodzi bowiem do tego całkowita niemożność w odnajdowaniu na świecie ludzi, którzy znają ten przedmiot, nie mówiąc o takich co go używali.
Poniżej znaleziona w archiwach obrazów google fotografia pokazująca krążki z sygnaturami australijskiego wytwórcy ceramiki Wembley.
To jest „opiekun mleka”. Rzeczywisty rozmiar jest tylko trochę większy. On ma wiele lat; należał do mojej babci ze strony matki, Dionisi Saiz de Alvarez. Dziś jest w moim posiadaniu. Chciałem to pokazać, bo niewielu będzie o nim wiedziało, a jeszcze mniej go będzie miało. Jak opiekował się mlekiem? Cóż, używano go w czasie, gdy mleko było pite bezpośrednio od krowy. Nie było pasteryzowane, a my nawet nie marzyliśmy o woreczkach! Zazwyczaj mleczarz przechodził obok naszego domu, z wozem ciągniętym przez konia, i albo schodził ze swoją bańką na mleko, albo schodził z pełną butelką lub słoikiem z ilością, którą już znał, Klient kupował go codziennie. Chcę to wspominać, bo nasze dzieci i wnuki nawet tego sobie nie wyobrażają, gdy mleczarz podał musujący i prawie ciepły płyn, z butelki do pojemnika, z którym czekała na niego gospodyni domowa, (garnek, rondel, słoik) wewnątrz opróżnionej butelki były jakieś idealne komórki, jakby były plastrem miodu pszczół. Oczywiście, w przeciwieństwie do niego, komórki były białe i nie było pszczół: wszystko było mleczne! Zawsze mnie zadziwiało i myślałam, że jest pięknym cudem natury. Teraz nie możemy już tego docenić, z mlekiem zapakowanym i nie tak czystym jak w przeszłości. Ale wróćmy do zdjęcia, umieszczono opiekuna mleka na dnie pojemnika, do którego miało być wlane mleko, potem wylewano na niego płyn i… na ogień! Tak więc gotował się i gotował, bo nie trzeba było, cały czas pilnować, gdy gospodyni domowa go zostawiła, nie uważając na nie, i nigdy nie wykipiało.
Jednostronny, spiralny układ odprowadzenia powietrza z jednym, z okrągłym otworem odprowadzającym w korpusie krążka.
wymiary :: szer = 85,5 mm (79,5 mm); grubość = 15,5 mm
materiał :: ceramika (porcelana)
znaki szczególne :: awers = spiralnie uformowany wklęsły kanalik odprowadzający powietrze; rewers = trzy wklęsłe pola jedne nad drugim, w każdym polu umieszczony wypukły napis; w łukowatym polu górnym Milch; w prostokątnym napis VOMA; w najniższym, łukowatym Uberwachter; pola z napisane wpisane w dwa koncentryczne wypukłe okręgi.
klupoki... 