Obiekt Milchklopfer Czas pochodzenia Pierwsza połowa 20. wieku Co wiesz o tym obiekcie? Milchklopfer dodaje się do garnka z mlekiem. Na krótko przed zagotowaniem mleka krążek zaczyna „pukać” i ostrzega kucharza przed wykipieniem mleka. Rzadki, ale przydatny przedmiot, który jest nadal używany w naszej kuchni. Wysłane przez Manfred Schmidt
Nasz kolega Adam, członek LGH w Ruszowie, odnalazł koło swojego domu stary poniemiecki gadżet kuchenny. Jest to porcelitowy krążek o średnicy około 10 cm, na którym znajduje się rycina przedstawiająca osobę z tubą i napisem „milch alarm”. Urządzenie to znane jest pod polską nazwą kipichron. Wrzucone do garnka z mlekiem zaczyna podskakiwać i brzęczeć w momencie kiedy mleko ma zamiar się gotować – w ten sposób ostrzega przed jego wykipieniem. Znane są współczesne wersje tego gadżetu naszpikowane elektroniką, skomplikowane i delikatne, a nasz klasyczny kipichron przetrwał w ziemi ponad 70 lat, nadal jest sprawny i działać będzie przez jeszcze co najmniej 100 lat. (er)
Obustronne, powierzchniowe odprowadzanie powietrza z bocznymi otworami odprowadzającymi.
wymiary :: średnica = 71 mm; grubość = 13,5 mm
materiał :: ceramika
znaki szczególne :: awers = wpisany łukowato w okrąg napis „Ueberkoch-Verhüter”; pośrodku znajduje się wypukły motyw ozdobny przedstawiający garnek/dzbanek z jednym uchem a pod nim napis „Frauenlob”; rewers = centralnie umieszczone wklęsłe koło o średnicy 26 mm
producent :: n/n (Niemcy)
data produkcji ::: n/n
projektant :: n/n
dystrybutor :: n/n
opakowanie :: n/n
miejsce pozyskania :: Polska (internet)
PS :: boczna powierzchnia skośna, po stronie awersu krążek ma mniejszą średnicę = 69,5 mm
Jednostronny, spiralny układ odprowadzenia powietrza z jednym, z bocznym otworem odprowadzającym.
wymiary :: średnica = 79 mm; grubość = 17,5 mm
materiał :: porcelit
znaki szczególne :: rewers = dwa wypukłe centrycznie umieszczone wypukłe okręgi, w mniejszym okręgu umieszczony wypukły trójkąt równoboczny z wpisaną w niego literą „C” – logotyp Chodzieskiej Fabryki Porcelany i /Porcelitu; pomiędzy okręgami promieniście rozchodzące się linie
producent :: Chodzieskie Zakłady Porcelany i Porcelitu (Polska)
data produkcji :: lata 60/70te XX w.
projektant :: n/n
dystrybutor :: n/n
opakowanie :: n/n (na krążku naklejona papierowa etykieta)
miejsce pozyskania :: Polska (internet)
PS :: na awersie przyklejona etykieta, boczna powierzchnia lekko skośna z widocznym szwem w miejscu podziału formy.
Jednostronny, spiralny układ odprowadzenia powietrza z jednym, z bocznym otworem odprowadzającym.
wymiary :: średnica = 79 mm; grubość = 17,5 mm
materiał :: porcelit
znaki szczególne :: rewers = dwa wypukłe centrycznie umieszczone wypukłe okręgi, w mniejszym okręgu umieszczony wypukły trójkąt równoboczny z wpisaną w niego literą „C” – logotyp Chodzieskiej Fabryki Porcelany i /Porcelitu; pomiędzy okręgami promieniście rozchodzące się linie
producent :: Chodzieska Fabryka Porcelany i Porcelitu (Polska)
data produkcji :: lata 60/70te XX w.
projektant :: n/n
dystrybutor :: n/n
opakowanie :: n/n
miejsce pozyskania :: Polska (internet)
PS :: boczna powierzchnia lekko skośna z widocznym szwem w miejscu podziału formy
Jednostronny, spiralny układ odprowadzenia powietrza z jednym, z bocznym otworem odprowadzającym.
wymiary :: średnica = 78,5 mm; grubość = 16 mm
materiał :: porcelit
znaki szczególne :: rewers = dwa wypukłe centrycznie umieszczone wypukłe okręgi, w mniejszym okręgu umieszczony wypukły trójkąt równoboczny z wpisaną w niego literą „C” – logotyp Chodzieskiej Fabryki Porcelany i /Porcelitu
producent :: Chodzieska Fabryka Porcelany i Porcelitu (Polska)
Jednostronny, spiralny układ odprowadzenia powietrza z jednym, z okrągłym otworem odprowadzającym w korpusie krążka.
wymiary :: średnica = 88,5 mm; grubość = 14,5 mm
materiał :: ceramika
znaki szczególne :: rewers = trzy prostokątne, wklęsłe pola jedne nad drugim; górne 6,5 mm x 52 mm, środkowe 7,5 mm x 26,5 mm, dolne 6,5 x 26,5 mm; w każdym polu umieszczony wypukły napis; polu górnym Milchwächter Butz, środkowym D.R.G.M. (skrót od niemieckojęzycznego Deutsches Reichs Gebrauchs Musterschutz / pol. wzór użytkowy Rzeszy Niemieckiej), dolnym D.R.P.a (skrót od niemieckojęzycznego Deutsches Reichpatent angemeldet = pol. zarejestrowany patent Rzeszy Niemieckiej)
producent :: C.A. Butz, Halbau (Niemcy) obecnie Iłowa (Polska)
klupoki.com 