Patent ogłoszony 31 lipca 1929 r. na 15 lat od 31 lipca 1929 r. Otrzymał go И. Ф. Иванковицер.
Tłumaczenie opisu patentowego na język polski:
Proponowany wynalazek ma na celu zapobieganie przegotowaniu silnie spienionych płynów podczas wrzenia, takich jak mleko, kawa itp.
Na rysunku, fig. 1 przedstawiono widok dysku wrzutowego, fig. 2 jego przekrój.
Dysk 1, który wkłada się do garnka, ma koncentryczne wgłębienia pierścieniowe 2 na spodzie, które przecinają się z jednym lub kilkoma wgłębieniami promieniowo skierowanymi od środka tymi samymi wgłębieniami 3, sięgającymi do obrzeża dysku.
Podczas gotowania spienionych płynów, wspomniana tarcza jest układana na dnie naczynia.
Ponieważ dysk znajdujący się na dnie nagrzewa się szybciej niż płyn wlewany do naczynia, płyn zamknięty w zagłębieniach 2 i 3 jest zagotowany wcześniej niż pozostały i powstają pęcherzyki, które wydostają się spod dysku przez promieniowe kanaliki 3, zapobiegając tworzeniu się gęstej piany.
Tarcze mogą być wykonane z metalu, porcelany, szkła itp., które nie mają wpływu na smak płynów spożywczych.
klupoki... 