Kempista J., Włostowska J. Na wszystko jest rada – Praktyczne wskazówki z zakresu gospodarstwa domowego, Białystok 1988, s. 7

Jeżeli mleko gotujemy w zwykłym garnku, wówczas należy naczynie wypłukać zimną wodą, na dno włożyć „kipichron” (porcelanowy krążek — do nabycia w sklepach).