milchalarm…

Wędrowiec Ruszowski

Przed wykipieniem mleka uchroni kipichron

Nasz kolega Adam, członek LGH w Ruszowie, odnalazł koło swojego domu stary  poniemiecki gadżet kuchenny. Jest to porcelitowy krążek o średnicy około 10 cm, na którym znajduje się rycina przedstawiająca osobę z tubą i napisem „milch alarm”. Urządzenie to znane jest pod polską nazwą kipichron. 
Wrzucone do garnka z mlekiem zaczyna podskakiwać i brzęczeć w momencie kiedy mleko ma zamiar się gotować – w  ten sposób ostrzega przed  jego wykipieniem. 
Znane są współczesne wersje  tego gadżetu naszpikowane elektroniką, skomplikowane i delikatne, a nasz
klasyczny kipichron przetrwał w ziemi ponad 70 lat, nadal jest sprawny i działać będzie przez jeszcze co najmniej 100 lat. (er)

ilustracja z serwisu
Wędrowiec Ruszowski
https://ruszowplus1.blogspot.com/

Dodaj komentarz